Az egyik kedvenc fagylaltom (mondjuk a diós dolgokat alapból imádom), már több éve ugyanígy készítem. Az alapja egy diófagylalt - én ...

Nemrég egy kirándulás alkalmával ettünk egy isteni Sacher fagyit Wormsban: a nagyoncsokis fagyit sárgabaracklekvárral gazdagítottá...

Abszolút alaprecept, egy sima ízesített étcsokiganache. Mégis úgy gondolom, érdemes megosztanom, mert úgy érzem (és a főkóstolóim is)...

Még a Patricius Borház játékára készítettem egy bonbonba öntött zserbót, azaz zserbont , akkor egy kis chilivel is megbolondítottam, ho...

A múlt héten már írtam nektek a Patricius Borház által gasztrobloggereknek hirdetett játékról: a borház boraihoz kell alkotni borfalatk...

Tudom, már több sárgarbarackos-barackpálinkás bonbon is szerepel a blogon ( ez , ez és ez ), de azoknál aszalt sárgabarackot használtam, ...

Hihetetlenül egyszerű töltelék, ami pálinkarajongóknak kötelező! Isteni házi barackpálinka, aszalt sárgabarack, puha marcipán és étcsokibu...

A blogon már szép számban szerepelnek pálinkás receptek ( itt , itt és itt ), azonban ezek többségénél marcipán is került a bonbonba. Vis...

Hiába, nem tudok elszakadni a barackpálinkától! A blogon készült már egy barackpálinkás praliné , ahol a pálinkába áztatott sárgabarack-da...

Ma megalkottam az ellentétek bonbonát: az ártatlanságot sugalló fehércsoki-külső jófajta házi barackpálinkába áztatott asztalt barackdarabo...