Kicsit felturbóztam a húsvéti répatortát, és mousse-desszert született belőle. Ami tulajdonképpen egy véletlennek köszönhette a szüle...

Még a múlt hétvégén szülinapi tortát készítettem a tesóm kerek szülinapjára kókusz-mangó-karamell ízben. Jó sok réteg, jó sok elem, d...

Húsvétra valamilyen gyümölcsös tortát szerettem volna készíteni - mivel hazai szezonális gyümölcsök még nem voltak, így három trópusi...

Köszönet a szép kerámiatálért Lantos Judit keramikusnak ! Az úgy volt, hogy maradt egy kevés mangópürém, amit valamihez fel kelle...

Még Münchenben kóstoltam a Dallmayr házban egy nagyon jól sikerült mangó lassi bonbont: nagyon üdítő, könnyű volt a joghurttól. Mive...

Még a múltkori passiógyümölcsös csokicsészével egyszerre készült ez a passiógyümölcsös ganache-sal töltött bonbon. Itt is fehér csokival p...

Nemrég egy remek kis mangólekvárra bukkantam itt Heidelbergben: nincs benne semmi cukor, csak tiszta gyümölcs, némi pektinnel zselésítve, ...