Ebben a bonbonban az eper-pisztácia párost teszteltem, mit ne mondjak, jelesre vizsgázott! Egy réteg vajas ganache, amely az intenzív g...

A passiógyümölcsös-sárgabarackos jégkrémnél már megállapítottam, hogy a passiógyümölcs és a sárgabarack házassága a mennyekben kötte...

Sok-sok blogon láttam már különféle gyümölcsös cheesecake-fagyikat, amelyeknek általában az a közös vonásuk, hogy egy sajtkrém (által...

Mióta megvannak a jó kis jégkrémformáim ( házi magnum és mini tesója), nem tudok lekattanni a csokiburokba csomagolt jégkrémek gyárt...

Bevallom, szinte mániákusan gyűjtöm a bonbonos könyveket, sokkal nagyobb veszélyt jelent a pénztárcámra egy-egy újabb darab felfedezé...

Idén nyáron nagy kedvencem lett a házi magnum készítésére alkalmas formám, illetve annak mini változata. De a jégkrém-mániám itt nem...

A blogról nyilván kiderül, hogy szeretem a passiógyümölcsöt , már amikor sikerül hozzájutnom. Nemrég ismét szert tettem néhány szép r...